FFC 2022中国功能性食品大会，将于2022年7月15-17日在南京召开，悟空仪器将参加此次大会。

生物胺是一类由氨基酸脱羧或醛和酮氨基化形成的弱碱性低分子量含氮化合物，在机体生命活动中发挥着重要作用，但在体内聚集到高水平时或在摄入量很高时会表现出毒性，其中毒症状包括呼头痛、恶心、心悸、血压变化、呼吸紊乱等过敏反应，严重的还会危及生命。

中药配方颗粒是采用符合炮制规范的传统中药饮片作为原料，经现代制药技术提取、浓缩、干燥、制粒、包装精制而成的纯中药产品。配方颗粒保证了原中药饮片的全部特征，因为不需要煎煮、服用量少、携带保存方便等优点，在中国、韩国、日本甚至在欧美等国家和地区迅速发展开来。

维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热呈稳定状态。维生素B2是体内黄酶类辅基的组成部分。

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羟甲基糠醛是蜂蜜中的还原糖经加热、脱水生成的一种黑色具有难闻气味的有毒物质，其反应机理是在酸性条件下，蜂蜜中的氨基化合物与葡萄糖发生Mailard反应或者蜂蜜中的还原糖发生脱水反应，生成羟甲基糠醛。

苯并[a]芘（Bap）又称3,4-苯并芘，是一种常见的高活性具有间接致癌作用的多环芳烃类化合物，，主要是煤炭、石油、天然气等物质不完全燃烧的产物，在水体、土壤、空气等多种环境介质中广泛存在，是目前世界上公认的三大强致癌物之一。

药品质量与患者生命安全密切相关，随着全社会越来越关注药物安全问题，药物质量安全检验也受到重视。其中，化学药物中有关物质的检验研究及控制是保证化药安全的关键要素之一。